رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت هشدار داد: در صورت بروز هرگونه تخلف مبنی بر عدم رعایت اصول بهداشتی در مراکز ارائه دهنده مواد غذایی نظیر فست فودها به لحاظ قانونی با آنها برخورد خواهد شد.
دکتر خسرو صادق نیت در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری سلامت اظهار داشت: مراکز ارائه دهنده مواد غذایی بر اساس یک برنامه مشخصی توسط دانشگاه های حوزه مربوطه مورد بازرسی قرار می گیرند حال در صورتی که رعایت اصول بهداشتی در آنها صورت نگیرد به لحاظ قانونی برخورد خواهد شد.
وی نحوه نظارت بر فست فودها و اغذیه فروشان را دارای چند جنبه دانست و افزود: مورد اول بازرسی های سرزده می باشد، از طرفی دیگر نظارت بر افراد مشغول فعالیت در مراکز ارائه دهنده مواد غذایی صورت می گیرد و باید در بازه زمانی مشخص مورد معاینات سلامتی قرار گیرند و کارت بهداشت دریافت نمایند و مورد دیگر نظارت مردم است.
صادق نیت خاطرنشان کرد: در صورتی که مردم هنگام مراجعه به مراکز ارائه دهنده مواد غذایی با موارد تخلفات بهداشتی مواجه شدند با سامانه 190 تماس بگیرند، قدر مسلم با مراکزی که از چشم بازرسان دور مانده برخوردهای قانونی خواهد شد.
وی با توجه به نظارت ها و بازرسی های مرتب بر مراکز ارئه دهنده مواد غذایی مانند فست فودها در خصوص چرایی وجود تخلفات بهداشتی در برخی از این مراکز بیان کرد: در واقع افراد سوجودیی که برای صرف هزینه در امر بهداشت تمایل چندانی ندارند کم نیستند.
وی اضافه کرد: به همین دلیل بازرسی ها به صورت مرتب ادامه دارد و در بازه های زمانی تکرار می شود تا افراد سودجو زمینه امنی برای تخلفات خود نبینند اما متأسفانه ریشه کنی این موضوع انجام نمی شود و در کنار فرهنگسازی نظارت ها را باید تشدید کرد که در این راستا برنامه هایی پیش رو داریم.
این مقام مسؤل اذعان داشت: پروسه رسیدگی به تخلفات قانونی و بهداشتی به چند دسته تقسیم می شوند در مواردی که مشکل بهداشتی جدی باشد پس از معرفی به دادگاه حتی گاهی منجر به تعطیلی و پلمپ آن مرکز می شود.با توجه به این که پرونده ها به قوه قضائیه ارجاع داده می شوند تصمیم نهایی موقتی بودن تعطیلی یا نبودن مراکز ارائه دهنده مواد غذایی را قاضی خواهد گرفت.
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت تصریح کرد: در صورت شدید نبودن تخلفات امکان دارد با یک تذکر موضوع خاتمه یابد و در بازدیدهای بعدی با تکرار تخلف برخوردهای جدی تری اعمال خواهد شد.
كد خبرنگار410100
نظر شما